Riesling

Le Riesling est un vin d'Alsace sec, racé,délicatement fruité.

Le Riesling Schieferberg 2015 a un nez ouvert,sur des notes d'agrumes.
Belle attaque vive en bouche, sur des arômes citronnés,  il évolue sur une fraîcheur marquée en fin de bouche.
Jeune encore, il vous surprendra dans 2 -3 ans....

Accompagne volontiers un poisson grillé, un chèvre (frais à sec) sur un tranche de pain aux céréales ou à l'huile d'olive.

A servir entre 6 et 8°c.